Kontrollü atmosfer (KA) depolamanın temel kuralı, her meyvenin farklı bir biyolojik saate ve solunum hızına sahip olmasıdır. Örneğin; elma uzun süreli depolamaya oldukça dayanıklıyken, ortamdaki O₂ ve CO₂ dengesi hassas ayarlanmadığında iç kararması ve kabuk yanığı yaşayabilir. Armut ise soğuğa ve gaz değişimlerine karşı daha kırılgandır; yanlış bir sıcaklık veya gaz oranı meyvenin hızla yumuşamasına sebep olur. Öte yandan kivi, etilen gazına karşı o kadar hassastır ki, ortamda bulunabilecek milyonda bir (ppm) seviyesindeki etilen bile tüm deponun hızla olgunlaşıp bozulmasına yol açabilir. Bu nedenle, tek bir standart ayar yerine ürün bazlı spesifik atmosfer yönetimi şarttır.
Arısu Yazılım ile Her Ürüne Özel Hassas Çözümler
Deponuzdaki her odanın, içindeki ürüne özel olarak yönetilmesi ve izlenmesi gerekir. Güvenli ve stabil sistem altyapısıyla Arısu Yazılım olarak, Atmosfer Kontrol Sistemleri hizmetlerimizle elma, armut ve kivi gibi farklı ürün gruplarının ihtiyaç duyduğu milimetrik hassasiyeti sağlıyoruz:
- Hassas Sensör ve Kalibrasyon: Kivilerin ihtiyaç duyduğu ultra düşük oksijen seviyeleri için oksijen sensörü tedariği ve periyodik sensör kalibrasyon hizmetleriyle hata payını ortadan kaldırıyoruz.
- Odaya Özel Atmosfer Kurulumu: İster elma ister armut depolayın; ürününüze en uygun sıfır veya 2. el atmosfer sistemi kurulumunu anahtar teslim gerçekleştiriyoruz.
- Anlık Takip ve Raporlama: Odalarınızın güncel değerlerini cep telefonundan uzaktan takip edebilir, uzun süreli veri kayıt sistemiyle ürünlerinizin geçmişini detaylıca analiz edebilirsiniz.
- Kesintisiz Güvenlik ve Müdahale: Olası bir gaz dalgalanmasında uzaktan teknik servis ile anında sisteme bağlanıyor, gerekli durumlarda yerinde teknik servis, arıza tespit veya yedek parça tedariği ile ürünlerinizi riske atmıyoruz.
Her meyvenin ihtiyacı farklıdır; sizin deponuz da bu farklılıklara anında uyum sağlamalı. Uzman ekibimizle deponuzu akıllandırın ve ürün değerini koruyun.
👉 Detaylı Bilgi İçin Arayın: 0246 606 06 10
💬 WhatsApp Uzman Hattı: Hemen Danışın
